Dikālija fosfāta trihidrāts, Cas16788-57-1

1,Ķīmiskais nosaukums:Dikālija fosfāta trihidrāts

2,Molekulārā formula:  K₂HPO₄· 3H₂O

3,Molekulmasa: Trihidrāts: 228,18

4,CAS: Trihidrāts: 16788-57-1

5,Raksturs:Tā ir bezkrāsaina kristāla granula, viegli atšķaidoša, sārmaina, nešķīst etanolā. pH vērtība ir aptuveni 9 1% ūdens šķīdumā.

6,Lietošana:Pārtikas rūpniecībā to izmanto kā bufervielu, helātu veidojošo līdzekli, rauga pārtiku, emulģējošo sāli, antioksidācijas sinerģisku līdzekli.

7,Iepakojums:Tas ir iesaiņots ar polietilēna maisiņu kā iekšējo slāni un saliktu plastmasas austu maisiņu kā ārējo slāni. Katras somas neto svars ir 25 kg.

8,Uzglabāšana un transportēšana:Tas jāuzglabā sausā un vēdināmā noliktavā, transportēšanas laikā jāsargā no karstuma un mitruma, jāizkrauj uzmanīgi, lai izvairītos no bojājumiem. Turklāt tas jāuzglabā atsevišķi no indīgām vielām.